pistacho coffe brunch

Pistacho Coffee Brunch ya tenía casa en Los Cristianos, Tenerife, cuando comenzó a preparar la apertura de su nuevo local en Gros, Donostia-San Sebastián. Pistacho Coffee Brunch Con este segundo espacio apareció también un reto de marca: conseguir que dos locales con personalidad y contextos diferentes hablaran el mismo idioma y se reconocieran como parte de un mismo Pistacho.

Fue uno de esos proyectos que se viven desde la obra y muy de la mano del cliente. Conocimos el espacio mientras todavía estaba tomando forma, vimos cómo iba creciendo el nuevo local y trabajamos sobre el terreno para detectar qué elementos podían ayudarnos a conectar visualmente Tenerife y Donostia sin perder la personalidad que la marca ya tenía.

Uno de los puntos principales fue el diseño de la nueva carta, una pieza especialmente importante para un negocio gastronómico y que nos permitió ordenar y reforzar la identidad visual de Pistacho. A partir de ahí desarrollamos diferentes piezas de diseño gráfico y cartelería para el local, buscando crear una línea visual más coherente y reconocible que pudiera convivir en ambas sedes.

Más que crear una identidad nueva, la faena consistió en entender la que ya existía, ordenarla y ayudarla a crecer. Un trabajo de diseño gráfico aplicado a restauración en el que cada decisión tenía que contribuir a que Pistacho pudiera pasar de un local a dos sin convertirse en dos marcas diferentes.